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澳洲夢幻紫色葡萄酒Purple Reign 正式登台!

前陣子超夯的澳洲紫酒,終於要正式登台了?就先來複習一下這是什麼酒吧!


Purple Reign 來自西澳產區,這款葡萄酒使用了 Sauvignon Blanc 白蘇維翁Semillon 榭密雍兩種白葡萄混釀而成。

它最特別的紫色,則是來自於添加了天然的抗氧化劑—蝶豆花,而產生這種夢幻顏色。正因為添加天然抗氧化劑,Purple Reign 可以藉此減少使用添加物二氧化硫。


Purple Reign 雖然外觀是紫色的,但喝起來就像是白酒,帶有草本與些許礦物的氣息,以及宜人花香、百香果、檸檬,此外具有適中的酸度和不甜的尾韻,酒精濃度的話則是 12.5%,不管男女都可以輕鬆飲用。



感謝一飲樂酒誌分享介紹


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